Пленка – качественная и привлекательная упаковка, способная создать имидж товару и побудить его приобрести. Основными преимуществами пленки при упаковке замороженных продуктов (мяса, полуфабрикатов, морепродуктов, овощных смесей, теста, пельменей и др.) являются:

-в холодных условиях не становится хрупкой;

-защищает продукты от внешних воздействий;

- дает возможность автоматизированной фасовки;

- ее прозрачность повышает продажи продукции;

- обладает высокой морозостойкостью;

- устойчивость к проколам;

— способность выдерживать микроволновые воздействия и перепады температур;

- устойчивость к истираниям и износу;

— высокая перерабатываемость;

- высокие сварные характеристики.

Раньше многие утверждали о пользе только свежих овощей и фруктов. Сейчас наукой доказано, что метод моментальной заморозки позволяет сохранить в продуктах большее количество полезных веществ и витаминов в отличии от других способов хранения (например, консервирования). Полиэтиленовая пленка очень подойдет в качестве привлекательной упаковки для самых популярных предлагаемых на рынке замороженных ягод, овощей, фруктов. Ее хороший глянец и высокие барьерные свойства помогут сохранить и стручковую фасоль, и грибы, и цветную капусту. Этот успех достигается с помощью трехслойного полиэтилена, высокого давления и специальных добавок.

А жемчужный или металлизированный полипропилен, как нельзя кстати, подойдет для упаковки вкусного и любимого всеми мороженого. Нанесенный по технологии холодной сварки клей позволит упаковать мороженое, не применяя высокие температуры. Наряду с производством полиэтилена происходит упаковка «заморозки» с помощью ламинации.

Таким образом, с появлением на рынке новых материалов, обладающих уникальными свойствами, появилась возможность дольше хранить продукты питания. Также за счет этого расширились возможности для декорирования производителями своей продукции, что оказывает влияние на потребительские спросы .